Memulai sebuah usaha kuliner harus diawali tekad yang kuat. Setelah tekad kuat terbentuk, saatnya untuk memilih jenis kuliner apa yang paling menjual di tempat Anda dan bisa bertahan untuk waktu yang lama. Semua ini harus diperhitungkan sejak awal agar usaha Anda tidak gulung tikar dalam waktu singkat karena salah langkah.
Dan jika Anda memilih untuk terjun ke dunia bisnis minuman kekinian, maka Anda perlu mencoba bisnis minuman berbasis bubuk alias powder drink yang kini tengah menjamur di mana-mana. Jenis minuman ini simpel, murah, memiliki banyak varian rasa, disukai berbagai kalangan, pengemasan mudah, modal tidak besar, dan pemasarannya gampang.
Lihat saja di sekeliling Anda, berapa banyak kedai atau booth yang menjual minuman es berbagai rasa. Ini cocok dengan iklim negara kita yang umumnya panas, terutama di kota-kota besar yang minim vegetasi. Jika Anda sudah yakin untuk memulai bisnis minuman bubuk, maka ada satu langkah penting yang harus Anda lakukan dengan benar, yaitu memilih supplier terbaik.
Ciri-ciri Produsen Bubuk Minuman Berkualitas
Ketika memilih supplier serbuk minuman Anda, sebaiknya jangan terburu-buru, lakukan secara mendalam dan perlahan. Ini penting agar Anda tidak salah langkah atau salah pilih, yang mengakibatkan bisnis Anda goyah sebelum berada di puncak. Artikel kami akan memandu Anda menentukan mana produsen minuman bubuk berkualitas yang layak Anda coba dan mana yang tidak.
1. Kualitas terbaik
Syarat paling utama sudah pasti adalah kualitas. Kualitas di atas segalanya dan harus menjadi prioritas utama Anda ketika memilih suatu bahan baku, apapun bentuk usaha yang Anda tekuni. Jangan sampai Anda bingung dan overthinking dalam memilih supplier terbaik, lakukan riset, komparasi, baca ulasan penggunanya, dan tes bagaimana respon calon konsumen (termasuk Anda sendiri) terhadap rasanya.
Serbuk minuman berkualitas terbaik tidak hanya enak, tapi juga aman dan sehat serta dibuat dari bahan-bahan alami tanpa bahan kimia berlebihan. Tekstur minuman dari bahan premium dengan bahan murahan pasti berbeda, demikian juga dengan aroma dan daya tahannya. Terapkan standar tinggi untuk produk minuman yang akan Anda pasarkan, jangan setengah-setengah jika Anda ingin menonjol dari kompetitor lainnya.
Dan pastikan juga bahwa kualitas bahan dari produsen pilihan Anda selalu terjaga alias konsisten, tidak berubah rasa, tekstur, aroma, dan daya tahannya. Ini hanya bisa didapatkan dari produsen yang sudah punya reputasi baik selama bertahun-tahun, jadi Anda sebaiknya menguji sendiri dan memperbandingkan bagaimana kualitas antar produsen.
2. Harga bersahabat
Bahan baku berkualitas tidak selalu mahal, terkadang Anda bisa saja menemukan produsen yang menjual bahan baku serbuk minuman premium dengan harga yang bersahabat, seperti misalnya Jakarta Powder Supply (JPS). Dengan pilihan yang luas, JPS konsisten menghadirkan produk berkualitas dengan harga yang terjangkau untuk mendorong kemajuan industri kuliner kita.
Tapi di sisi lain, jangan pula mudah terkecoh dengan harga murah. Pasalnya, banyak produsen di luar sana yang sengaja mengorbankan harga demi menjangkau banyak pelanggan, yang akibatnya kualitasnya pun murahan. Ini sebenarnya sah-sah saja dalam berbisnis, karena bahan baku murahan bisa dibeli oleh pengusahan kecil. Tapi jika Anda ingin membuka usaha yang long-lasting, sebaiknya langsung saja tembak kelas premium.
3. Stok aman
Setelah Anda menemukan produsen yang bisa menjual produk berkualitas dengan harga kompetitif, langkah selanjutnya adalah pastikan apakah stoknya aman. Artinya, apakah perusahaan produsen serbuk minuman itu cukup besar sehingga bisa menjamin ketersediaan stoknya selama bertahun-tahun. Karena bila tidak, usaha Anda bisa kacau karena stok bahan bakunya habis.
Anda memang bisa saja beralih ke produsen lain jika produsen andalan Anda kehabisan stok, tapi ini riskan karena rasa produk minuman bubuk Anda akan berubah. Terlebih lagi, Anda harus mulai lagi dari awal meriset mencari supplier berkualitas, mempertimbangkan harga, mengujicoba rasa, dan lain sebagainya. Jadi sebaiknya carilah produsen yang bisa menjamin keamanan stoknya.
Hal lain yang perlu dipertimbangkan adalah tanggal kadaluarsa. Selalu periksa supplier serbuk minuman yang Anda terima dan cek tanggal kadaluarsanya. Produsen yang baik pasti akan mengirimkan bahan baku yang memiliki tanggal kadaluarsa paling panjang untuk para pelanggannya.
Baca Juga : Terobos Persaingan Pasar dengan Bisnis Bubuk Minuman
4. Punya reputasi baik
Sejak awal kami sarankan Anda untuk melakukan riset dalam memilih produsen serbuk minuman terbaik karena hal ini akan berkaitan langsung dengan kelangsungan usaha Anda. Jadi untuk amannya, sebaiknya pilihlah bahan baku dari perusahaan atau supplier yang sudah punya reputasi baik dan nama besar, setidaknya terkenal di kalangan pelaku usaha minuman.
Produsen yang punya reputasi baik pasti akan selalu menjaga nama baiknya, sehingga tiga kriteria yang kami sebutkan di atas sudah pasti akan dipenuhi dan dijaga. Mereka haruslah sudah berpengalaman di bidang ini dan mampu melayani pelanggannya dengan baik ketika ada masalah, baik dalam pengiriman maupun kerusakan produk yang dikirim.
Pelayanan adalah kuncinya. Jadi produsen serbuk minuman yang baik pasti akan melayani pelanggannya dengan cepat dan menjaga stoknya dengan baik. Jadi sebaiknya jangan coba-coba brand yang tak jelas, pilih saja brand serbuk minuman yang sudah punya reputasi jelas.
Ciri produsen yang punya nama besar adalah memiliki ribuan mitra atau distributor yang tersebar di seluruh Indonesia. Ini akan memudahkan pelanggan dan calon pelanggan baru memperoleh pasokan produk mereka. Kehadiran mitra di dekat Anda juga akan membantu ketika suatu waktu ada kendala di lapangan.
Kelebihan Bisnis Minuman Bubuk Non-Franchise
Jika Anda mencari supplier bahan baku untuk membuat minuman Anda sendiri, artinya Anda menjalankan usaha non-franchise. Anda tidak terikat dengan perusahaan minuman tertentu yang mengharuskan Anda menjalankan SOP mereka. Maka ada berbagai keuntungan jika Anda menjalankan bisnis kuliner non-franchise ini.
1. Fleksibel
Fleksibilitas adalah kelebihan utama dalam menjalankan usaha sendiri. Anda akan fleksibel dalam segala hal. Mulai dari modal, lokasi dan bentuk tempat usaha, jam operasional, menu, dan lainnya, semuanya Anda tentukan sendiri. Jika Anda bergabung dengan franchise minuman lain, maka Anda harus patuh dengan SOP mereka, yang umumnya mengikat Anda pada aturan-aturan seperti di atas.
Anda bebas berkreasi dengan produk Anda, menambah menu baru atau menghapusnya. Ini adalah kunci utama dalam berbisnis kuliner. Produk racikan Anda harus stand-out, menonjol dari yang lain. Anda bisa terus belajar dan berkembang sebagai pebisnis kuliner. Itulah kesenangan dalam memulai usaha sendiri.
2. Bebas Tekanan
Usaha minuman sendiri juga bebas tekanan. Artinya, usaha Anda tak harus selalu unggul dan laris, terutama ketika di awal buka. Anda tak perlu malu ketika cabang franchise lain lebih laku daripada punya Anda. Anda tak nebeng pada nama beken franchise, semuanya Anda jalani sendiri. Tidak ada standar tertentu yang harus Anda penuhi. Anda bebas mengatur apa saja tanpa tekanan dari pemilik franchise.
3. Berpeluang Menjadi Franchisor
Bila usaha minuman bubuk yang Anda rintis ternyata laku keras dan maju pesat, maka Anda bisa saja malah berubah menjadi franchisor. Bahkan tanpa memulai, bisa saja suatu saat ada satu dua pengusaha yang menawarkan dirinya untuk membuka franchise bisnis Anda. Semua usaha franchise besar dimulai dari sini.
Dan masih banyak kelebihan lainnya. Usaha minuman non-franchise memang penuh tantangan, tapi di situlah serunya menjadi seorang wirausahawan yang berdikari. Anda pasti mampu melakukannya.
Tips Tambahan Bisnis Minuman Bubuk
Anda pastinya sudah paham dan banyak belajar tentang dasar-dasar berbisnis minuman bubuk, seperti bagaimana menjual minuman berkualitas dengan rasa terbaik, bagaimana membuat menu baru, bagaimana menentukan rasa, bagaimana memilih konsep dan lokasi, dan lainnya. Di sini kami ingin memberikan sedikit tips tambahan dalam hal promosi.
Di dunia digital seperti sekarang, Anda wajib melakukan promosi di dunia online melalui situs resmi atau media sosial resmi. Jangan tanggung-tanggung, sikat saja semua segmennya. Anda juga wajib memiliki akun di Google Review yang akan mempermudah calon pembeli mencari alamat kedai Anda dan membaca serta memberikan review.
Tips yang menarik adalah menggunakan layanan promosi berbayar, misalnya Facebook Ads. Anda bisa menggunakan layanan ini untuk memasarkan produk Anda secara tertarget. Ada biaya yang harus Anda bayarkan sesuai dengan parameter yang Anda tentukan, misalnya per klik, per impresi, dan lainnya. Tapi FB Ads cukup worth it lho.
Anda bisa menentukan target usia, domisili, preferensi, dll dari calon pelanggan Anda. Anda juga bisa mengatur bagaimana format iklannya, apakah bentuk gambar atau video, kapan tayangnya, dan kapan matinya. Pelajarilah semua ini agar usaha Anda semakin dikenal banyak orang. Anda juga bisa mencoba promosi berbayar di media sosial lain seperti TikTok atau menggunakan layanan Google Ads.
Jadi ketika usaha Anda mulai berkembang, Anda wajib menganggarkan sekian persen dari total pendapatan Anda untuk beriklan. Anda tidak akan rugi jika Anda tahu bagaimana cara beriklan yang baik. Semua pengeluaran iklan Anda akan terbayar lunas dengan membludaknya pesanan dari para pelanggan baru. Impresi alias pengenalan orang pada produk Anda juga akan meningkat, yang pastinya akan berdampak positif pada usaha minuman bubuk premium Anda.
Kesimpulan
Dan itulah semua pembahasan kami tentang minuman bubuk berkualitas, bagaimana cara mencari dan memilih produsen terbaik, apa saja kelebihan membuka usaha non-franchise seperti minuman bubuk, dan bagaimana cara mempromosikannya yang lain dari yang lain, yaitu menggunakan layanan iklan berbayar.
Diharapkan dengan mempelajari semua cara di atas, Anda bisa mulai membuka usaha dengan hati yang lebih mantap. Jangan sampai modal usaha Anda menguap sia-sia dan produk Anda susah laku. Perdalam lagi wawasan dan perbanyak pengalaman. Anggap saja Anda membuka usaha yang tidak hanya untuk satu dua tahun, tapi untuk selama-lamanya. Karena itu berpikirlah untuk jangka panjang.
Semoga tips-tips dari kami membantu ya. Dan jika Anda sedang bingung mencari produsen bubuk minuman berkualitas yang memenuhi semua syarat di atas, baca-baca saja situs Jakarta Powder Supply yang merupakan situs resmi salah satu produsen bubuk minuman terbesar di Indonesia dan sudah dipercaya oleh ribuan orang dan pelaku usaha kuliner.
