Minuman kekinian sudah menjadi tren yang mengalami perkembangan cukup pesat selama beberapa tahun terakhir. Dengan berbagai macam inovasi rasa serta tampilan yang menarik, usaha ini mampu memberi peluang besar terhadap para pelaku usaha. Menjual minuman kekinian mampu menghasilkan keuntungan yang menjanjikan.
Dari boba sampai es kopi susu, minuman tersebut berhasil dan sebenarnya tidak sulit untuk menarik minat banyak orang, terutama generasi muda. Hanya saja, Anda perlu melihat peluang secara tepat kemudian mempersiapkan langkah terbaik Anda agar bisnis minuman tersebut mampu memberi hasil sesuai yang Anda ekspektasikan.
Mengapa Jual Minuman Kekinian Menjadi Bisnis Menjanjikan?
Bisnis minuman kekinian memang dapat menjadi sebuah usaha yang memberi hasil menjanjikan. Beberapa alasannya seperti berikut:
1. Pasar yang Luas
Minuman kekinian mempunyai target pasar yang luas. Para calon konsumennya adalah anak-anak sampai orang dewasa. Minuman ini juga kerap menjadi pilihan utama untuk disajikan di berbagai kesempatan. Anda bisa membuatnya untuk menemani waktu bersantai atau sebagai pelengkap makanan.
2. Modal Awal Terjangkau
Dibandingkan memulai bisnis makanan, jual minuman kekinian tidak perlu menyiapkan besar yang terlalu besar. Bahkan, Anda bisa memulai dengan konsep booth kecil atau gerobak. Kemudian temukan tempat strategis untuk memulai usaha Anda.
3. Potensi Keuntungan Besar
Harga jual minuman kekinian juga relatif tinggi daripada model bahan bakunya. Melalui strategi pemasaran yang tepat, tidak butuh waktu lama bagi Anda untuk memperoleh keuntungan yang menjanjikan.
4. Fleksibilitas Lokasi
Anda dapat membuka usaha minuman di berbagai tempat, misalnya mall, food court, kampus, bahkan dengan menerapkan sistem delivery dan online.
Jenis Minuman Kekinian yang Populer
Ada banyak usaha yang menjual minuman kekinian. Di antara semua minuman yang ada, terdapat beberapa jenis minuman yang populer dengan para penggemarnya yang sangat banyak:
- Bubble tea atau boba: ini adalah minuman yang berbasis teh dengan menambahkan bola tapioka. Boba merupakan minuman yang sangat populer, khususnya di kalangan anak-anak muda.
- Mocktail dan infused water: sebuah minuman sehat yang mengombinasikan buah serta rempah menyegarkan.
- Es kopi susu kekinian: kombinasi antara kopi, gula aren, dan susu untuk menjadi sebuah minuman yang digemari banyak orang.
- Cheese tea: teh yang memiliki lapisan keju ini akan memberi sensasi unik serta creamy.
- Thai tea dan matcha latte: minuman yang berbasis teh dengan cita rasa khas dari Jepang dan Thailand.
- Milkshake dan smoothies: ini adalah minuman yang bahan dasarnya berupa yogurt atau susu dengan memberi tambahan berupa buah dan es krim.
Strategi Sukses Jual Minuman Kekinian
Salah satu faktor yang sangat mempengaruhi keberhasilan sebuah bisnsi adalah strategi yang diterapkan. Ketika Anda memiliki strategi yang tepat, kemungkinan besar usaha Anda akan sukses dan mendapatkan banyak keuntungan.
Dalam berjualan minuman kekinian, Anda dapat menerapkan beberapa strategi seperti berikut:
1. Menentukan Konsep & Target Pasar
Sebagai langkah awal, Anda perlu menentukan seperti apa konsep minuman yang ingin Anda hadirkan. Tentunya dalam memperkenalkan konsep tersebut harus mempertimbangkan siapa yang akan menjadi target pasar Anda.
Misalnya jika yang menjadi target pasar adalah anak muda, Anda harus menghadirkan konsep yang Instagrammable. Langkah ini terbilang efektif unutk membuat mereka penasaran dan akhirnya tertarik pada produk Anda.
2. Pemilihan Lokasi
Lokasi juga sangat menentukan tingkat keberhasilan usaha minuman Anda. Pilih lokasi yang ramai, seperti di area kampus, perkantoran, maupun pusat perbelanjaan.
3. Gunakan Bahan Berkualitas
Rasa sebuah minuman yang lezat dan bikin nagih dipengaruhi oleh kualitas bahan-bahan yang digunakan. Itulah mengapa sangat penting untukn selalu menggunakan bahan-bahan berkualitas sehingga mampu memberi kepuasan pada pelanggan dan membuat mereka tidak ragu untuk datang lagi dan membeli produk Anda.
4. Harga yang Kompetitif
Di sini Anda perlu melakukan riset harga di pasar. Tujuannya untuk mengetahui seperti apa harga jual minuman kekinian yang kompetitif. Namun perlu diperhatikan bahwa Anda bukan sekadar fokus menghadirkan harga yang bahkan relatif terjangkau. Anda tetap harus mempertimbangkan keuntungan yang Anda dapatkan nanti demi keberlangsungan usaha Anda.
5. Inovasi secara Berkala
Persaingan di dunia usaha juga akan terus berkembang, termasuk dalam bisnis minuman. Salah satu cara agar mampu bertahan dari ketatnya persaingan yaitu dengan menghadirkan inovasi menu secara berkala.
Anda bisa menambahkan variasi menu maupun menawarkan promo minuman. Dengan begitu, para pelanggan akan penasaran dan pada akhirnya tertarik dengan produk atau penawaran yang Anda berikan.
6. Strategi Branding dan Packaging
Anda perlu menggunakan logo serta kemasan menarik sehingga produk yang Anda jual memiliki ciri khas tersendiri. Cara ini juga memudahkan para pelanggan untuk lebih mengenal produk Anda.
Baca Juga : Ide Usaha Minuman dengan Topping Minuman Kekinian
7. Manfaatkan Media Sosial
Di era digital seperti sekarang, penggunaan media sosial untuk keperluan bisnis menjadi sebuah keharusan. Anda bisa menyiapkan akun khusus untuk jual minuman kekinian. Anda bisa berjualan di TikTok, Instagram, maupun Facebook.
Perlu diingat bahwa bukan sekadar mengunggah produk, melainkan Anda juga harus memperhatikan unggahan tersebut. Misalnya dengan memastikan foto maupun video yang Anda unggah menarik. Beri caption pada konten tersebut untuk memberi informasi sekaligus menarik calon konsumen untuk membeli produk Anda.
8. Bekerja sama dengan Layanan Pengiriman Online
Daftarkan bisnis minuman Anda ke platform seperti GrabFood, GoFood, atau ShopeeFood. Ketiga platform tersebut juga banyak dimanfaatkan untuk membeli makanan, minuman, atau produk tertentu dengan mudah tanpa harus datang ke lokasi. Dengan memanfaatkan salah satu atau bahkan ketiganya, Anda bisa memperluas jangkauan pasar.
9. Beri Promo dan Diskon Menarik
Anda juga bisa menawarkan promo menarik seperti beli 1 gratis 1 maupun mendapatkan potongan harga tertentu. Langkah ini juga efektif, terutama untuk bisnis minuman yang baru mulai karena Anda juga perlu memperkenalkan produk Anda ke konsumen.
10. Jaga Kualitas Layanan
Selalu beri pelayanan terbaik kepada para pelanggan. Bahkan meskipun usaha Anda sangat maju dan konsumennya sangat ramai, Anda tetap harus mempertahankan kualitas pelayanan yang ramah serta cepat. Buat para pelanggan selalu merasa nyaman dan puas.
Tips Saat Jual Minuman Kekinian Agar Laris
Sebagai tambahan, beberapa tips di bawah ini juga membantu membuat bisnis minuman Anda laris manis:
- Buat ciri khas: Anda perlu menghadirkan signature dirnk unik sehingga pelanggan lebih mudah mengingat merek Anda.
- Berikan sampel gratis: ini adalah strategi yang dapat menarik pelanggan baru agar mencoba produk Anda.
- Gunakan influencer; ajak food blogger atau influencer agar membantu mempromosikan produk Anda.
- Gunakan hashtag relavan: ketika memposting konten di media sosial, jangan lupa untuk menggunakan hashtag populer sehingga konten Anda lebih mudah ditemukan.
- Evaluasi secara berkala: selalu pantau penjualan Anda dan mintalah feedback dari para pelanggan demi meningkatkan kualitas bisnis.
Jadi, bisnis minuman kekinian mempunyai potensi besar untuk mendapatkan keuntungan secara menjanjikan. Tapi Anda juga perlu memperhatikan bagaimana strategi pemasaran, kualitas produk, dan layanan Anda kepada para konsumen. Ketika ketiga hal tersebut mampu Anda jalankan dengan baik, usaha minuman Anda akan berkembang pesat dan meraih kesuksesan.
