Saat ini resep minuman kekinian dengan bahan dasar bubuk semakin terkenal, baik untuk dikonsumsi sehari-hari atau sebagai peluang usaha. Memang bubuk minuman sangat praktis dan menyediakan rasa yang beragam.
Selain itu, Anda bisa mengkreasikannya menjadi beragam jenis minuman menarik. Di bawah ini merupakan beberapa contoh resep minuman kekinian yang bisa Anda coba.
Rekomendasi Resep Minuman Kekinian
1. Milk Tea Boba
Milk tea boba merupakan salah satu minuman terkenal dan digemari banyak orang. Menggunakan bubuk teh susu, Anda bisa menghidangkan milk tea yang mudah dan lezat.
Bahan-bahan:
- Bubuk milk tea (bisa rasa original atau rasa lainnya seperti taro) sebanyak 2 sdm
- Susu cair 200 ml
- Air panas 50 ml
- Gula cair 2 sdm
- Boba 50 gra
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, Anda seduh bubuk milik tea terlebih dahulu dengan air panas, kemudian aduk sampai larut.
- Anda bisa menambahkan susu cair serta gula cair, lalu aduk sampai rata.
- Siapkan gelas, mulailah memasukkan boba yang telah Anda masak.
- Tambahkan es batu, lalu tuangkan campurkan milk tea ke gelas.
- Milk tea boba siap untuk disajikan.
Tips: sebaiknya Anda menggunakan susu full cream agar mendapatkan rasa lebih creamy. Anda juga dapat menambahkan topping lainya seperti whipped cream atau jelly.
2. Matcha Latte
Matcha latte merupakan salah satu resep minuman kekinian yang menjadi favorit karena minuman ini bukan hanya nikmat melainkan juga menyehatkan. Minuman yang berbahan bubuk matcha ini membuat Anda bisa menghidangkan minuman dengan mudah.
Bahan-bahan:
- Bubuk matcha 1 sdt
- Susu cair 150 ml
- Air panas 50 ml
- Madu atau gula pasir 1 sampai 2 sdm (sesuai selera)
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Larutkan bubuk matcha terlebih dahulu dengan air panas, Anda aduk secara perlahan sampai tercampur merata dan tidak ada gumpalan.
- Tambahkan madu atau gula ke larutan matcha, kemudian aduk rata.
- Siapkan gelas, lalu masukkan es batu.
- Langkah berikutnya, tuangkan susu cair. Tambahkan larutan matcha di atasnya.
- Aduk perlahan dan matcha latte siap disajikan.
Tips: gunakan bubuk matcha berkualitas untuk memperoleh rasa lebih autentik. Anda juga dapat membuat latte art agar bisa memberi kesan estetika.
3. Dalgona Drink
Minuman yang sempat viral ini bisa Anda buat dengan menggunakan bubuk minuman. Anda dapat mengganti kopi dengan bubuk seperti cokelat, teh hijau, dan kopi. Rasanya pun tetap nikmat dan menggugah selera.
Bahan-bahan:
- Bubuk minuman sesuai pilihan sebanyak 2 sdm
- Gula pasir 2 sdm
- Air panas 50 ml atau menyesuaikan kebutuhan
- Susu cair 150 ml
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Langkah pertama, kocok bubuk minuman dan gula dalam air panas terlebih dahulu sampai berbusa. Anda bisa menggunakan mixer kecil atau whisk untuk memperoleh hasil lebih cepat.
- Siapkan gelas, lalu masukkan susu cair dan es batu.
- Tambahkan busa dalgona pada gelas.
- Anda bisa menyajikannya dengan memberi hiasan tambahan seperti bubuk stroberi atau cokelat.
Tips: pastikan bahwa gula larut sepenuhnya ketika dikocok sehingga memberi busa yang stabil.
4. Cokelat Regal Float
Resep minuman kekinian yang keempat menggabungkan antara rasa cokelat yang creamy dengan renyahnya biskusi regal untuk topping. Cara membuatnya juga cukup mudah melalui langkah-langkah berikut.
Bahan-bahan:
- Bubuk cokelat 2 sdm
- Susu cair 200 ml
- Air panas 50 ml
- Gula 2 sdm
- Es batu secukupnya
- Biskuit regal dan whipped cream sebagai topping
Cara membuat:
- Larutkan bubuk cokelat di dalam air panas, lalu aduk sampai merata.
- Tambahkan gula dan susu cair ke campuran cokelat.
- Siapkan gelas, tambahkan es batu dan tuangkan campuran cokelat.
- Sekarang waktunya menambahkan whipped cream lalu beri biskuit regal sebagai hiasan.
- Sajikan segera
Tips: Anda dapat mengganti biskuit regal dengan biskuit lainnya sesuai selera Anda.
5. Taro Cheese Milk
Taro cheese milik menggabungkan rasa manis dari taro yang khas dengan gurihnya cheese foam yang Anda letakkan di atasnya.
Bahan-bahan:
- Bubuk taro 2 sdm
- Susu cair 200 ml
- Air panas 50 ml
- Gula 2 sdm
- Es batu secukupnya
- Cheese foam yang siap pakai atau Anda bisa membuatnya sendiri.
Cara membuat:
- Larutkan terlebih dahulu taro dengan air panas dan aduk sampai merata.
- Tambahkan susu dan gula cair, aduk perlahan sampai rata.
- Siapkan gelas, lalu masukkan es batu dan tuangkan taro.
- Tambahkan cheese foam pada bagian atasnya
- Taro cheese milk siap untuk disajikan.
Tips: Anda perlu menambahkan sedikit garam di cheese foam untuk menghasilkan rasa lebih seimbang.
Baca Juga : Rekomendasi Menu Minuman yang Lezat dan Menyegarkan
6. Yogurt Fruit Blend
Dengan memanfaatkan bubuk minuman rasa buah, Anda bisa membuat smoothie menyegarkan dan cocok untuk Anda hidangkan saat kondisi cuaca sedang panas.
Bahan-bahan:
- Bubuk minuman rasa buah (bisa mangga, stroberi, atau yang lainnya).
- Yogurt 100 ml
- Susu cair 100 ml
- Madu 1 sampai 2 sdm
- Es batu secukupnya
- Potongan buah segar sebagai hiasan.
Cara membuat:
- Blender bahan-bahan seperti bubuk minuman, susu cair, yogurt, madu, serta es batu sampai halus dan tercampur merata.
- Tuangkan hasil blender tersebut ke gelas lalu tambahkan potongan buah segar pada bagian atasnya.
- Sajikan segera.
Tips: Anda bisa menambahkan granola atau chia seed untuk memberi tekstur tambahan.
7. Red Velvet Latte
Resep minuman kekinian yang rasanya juga akan memanjakan lidah adalah red velvet latte. Minuman ini punya ciri khas melalui warnanya, ditambah dengan rasanya yang manis dan khas.
Bahan-bahan:
- Bubuk red velvet 2 sdm
- Susu cair 200 ml
- Air panas 50 ml
- Gula 1 sampai 2 sdm
- Es batu secukupnya
- Whipped cream sebagai hiasan.
Cara membuat:
- Larutkan bubuk red velvet dalam air panas, aduk sampai rata.
- Masukkan gula dan susu cair, aduk hingga merata.
- Siapkan gelas, masukkan es batu dan tuangkan campuran red velvet.
- Tambahkan whipped cream pada bagian atasnya lalu hias sesuai selera.
- Sajikan segera.
Tips: untuk memberi efek visual lebih menarik, Anda bisa menaburkan bubuk red velvet pada atas whipped cream.
8. Bubblegum Slush
Ini merupakan minuman yang hadir dengan rasa manis serta tekstur slushy. Minuman ini cocok untuk Anda sajikan ketika cuaca panas.
Bahan-bahan:
- Bubuk bubblegum 2 sdm
- Air dngin 100 ml
- Es batu 100 gram (sesuai kebutuhan)
- Gula pasir 1 sampai 2 sdm (sesuai selera)
Cara membuat:
- Blender bubuk bubblegum, es batu, gula, dan air dingin sampai teksturnya terlihat seperti es serut.
- Tuangkan ke dalam gelas, lalu Anda bisa langsung menyajikannya dengan sedotan besar.
Tips: sebaiknya Anda memakai pewarna makanan biru agar lebih mempertegas warna dari bubblegum.
Jadi seperti itulah beberapa resep minuman kekinian berbahan bubuk minuman yang bisa Anda coba. Jika Anda memerlukan tempat terpercaya yang menjual berbagai bubuk minuman berkualitas, Jakarta Powder Supply adalah jawabannya.
JPS merupakan produsen sekaligus distributor ternama untuk bubuk minuman yang telah memiliki ribuan klien di seluruh Indonesia. Kualitas produknya terjamin dan ada banyak pilihan rasa serta topping tersedia.
Selain itu, harganya juga aman di kantong dan proses pengiriman cepat. Produk di JPS sangat cocok untuk yang ingin membuat minuman di rumah atau membutuhkan produk JPS untuk usaha minuman Anda.
