Sekarang kopi latte menjelma lebih dari sebuah minuman. Ia adalah simbol dari kreativitas, kenyamanan, dan gaya hidup modern, terutama untuk kalangan anak muda. Dengan teksturnya yang lemnbut, tampilan menarik, dan rasa yang ramah di lidah, minuman ini dapat menciptakan daya tarik tersendiri yang sulit untuk Anda tolak.
Bahkan di setiap sudut kota, mulai kafe pinggir jalan sampai coffee shop besar, latte hampir selalu berada di daftar menu unggulan. Lalu apa yang sebenarnya membuatnya begitu digemari anak muda? Seperti apa tren olahannya yang sekarang banyak orang mengunggahnya di media sosial? Anda akan mendapatkan penjelasan secara mendalam melalui artikel ini.
Rahasia Dibalik Kelezatan dan Viralnya Minuman Kopi Latte
Popularitas kopi latte memang tidak terjadi begitu saja. Terdapat sebuah proses yang cukup panjang sehingga mengantarkannya sebagai hidangan minuman kekinian yang sering viral.
1. Rasa Lembut dan Bersahabat untuk Semua Orang
Banyak yang baru mencoba kopi malah cenderung tidak tertarik setelah merasakan pahit yang cukup kuat. Di sinilah latte akan menjadi solusi ideal. Kombinasi antara susu panas dan espresso menghasilkan minuman yang smooth, creamy, dan tidak terlalu jama. Para anak muda, khususnya yang baru memasuki dunia perkopian akan merasakan latte sebagai pintu gerbang yang aman untuk mulai semakin masuk dan mencicipi berbagai variannya.
2. Visual Estetik & Instagrammable
Di era media sosial seperti sekarang, tampilan minuman memiliki peran yang sangat penting seperti rasanya. Latte art, sebuah seni menggambar di atas permukaan busa susu membuat coffee latte mempunyai nilai visual yang tinggi.
Berbagai pola seperti hati, daun, bahkan karakter kartun menjadikan latte kerap tampil di TikTok, Instagram, dan Pinterest. Siapa saja yang melihatnya pun akan muncul rasa ingin mencicipinya juga.
3. Identik dengan Gaya Hidup Modern
Coffee latte bukan sekadar minuman, melainkan bagian dari sebuah identitas gaya hidup. Nongkrong di kafe dengan segelas late dan bekerja di laptop atau mengobrol dengan teman akan menjadi momen yang bukan hanya terkesan santai melainkan menenangkan. Selain itu, anak muda juga melihat latte sebagai simbol produktivitas dan koneksi sosial.
4. Bisa Dikustomisasi Sesuai dengan Selera
Alasan lain yang membuat latte digemari yaitu karena kemampuannya untuk dikreasikan dengan fleksibel. Mulai dari tambahan susu alternatif, sirup, sampai rempah-rempah, latte dapat disesuaikan dengan selera pribadi. Fleksibilitas tersebut membuat latte terasa unik untuk semua orang.
5. Ramah untuk Seluruh Jenis Diet
Bagi yang cenderung intoleran terhadap laktosa maupun ingin menjalani pola makan yang plant-based, latte tetap bisa dinikmati. Beragam susu nabati seperti oat milk, almond milk, dan soy milk akan menjadi pengganti susu sapi tanpa harus mengorbankan cita rasa. Hal ini yang membuat latte semakin terlihat inklusif.
Baca Juga : Kopi Bubuk: Warisan Tradisi yang Kini Jadi Gaya Hidup
Olahan Kreatif Kopi Latte yang Bisa Jadi Inspirasi
1. Ice Caramel Latte
Ini adalah varian klasik yang sampai sekarang masih menjadi primadona, khususnya di kalangan penikmat rasa manis. Menggunakan bahan seperti susu, espresso, dan sirup karamel, kemudian disajiakn dalam kondisi dingin dengan es batu.
Banyak kedai yang menambahkan saus karamel dan whipped cream di atasnya. Tujuannya yaitu menghadirakn efek visual secara menarik dengan rasa yang maksimal. Meskipun terkesan simpel, tapi minuman ini masih relevan untuk lidah semua orang karena menawarkan keseimbangan antara rasa manis, gurih, dan pahit.
2. Sea Salt Latte
Menghadirkan rasa manis dan asin secara bersamaan, sea salt latte memakai topping krim asin yang diletakkan pada atas kopi latte dingin. Saat diminum tanpa Anda aduk, Anda akan merasakan lapisan rasa yang bertahap, mulai gurih, creamy, kemudian kopi yang menyegarkan. Tren minuman yang populer di banyak kafe Taiwan dan Korea, lalu menyebar luar ke Indonesia.
3. Spanish Latte
Spanish latte agak berbeda dalam hal rasio bahan karena susu lebih banyak dibanding espresso dan terkadang memakai susu kental manis untuk bisa menambah rasa manis dan creamy. Minuman ini cocok untuk para pecinta kopi ringan tapi tetap berenergi. Versi ini juga sudah tersedia banyak di kedai kopi Timur Tengah dan sekarang semakin populer di Indonesia.
4. Dalgona Coffee
Bermula dari tren viral saat pandemi, dalgona kopi latte masih tetap diminati karena rasa yang lezat dan tampilannya menarik. Untuk versi latte-nya memakai susu dan espresso sebagai bahan dasarnya.
Kemudian ditambahkan busa kopi instan kocok (dalgona) di atasnya. Kombinasi kopi kental di atas dan latte di bawah akan memberi pengalaman minum secara unik dan berlapis.
5. Vanilla Hazelnut Latte
Perpaduan antara sirup vanila dan hazelnut dengan susu maupun espresso akan menghasilkan rasa yang kaya dengan aroma khas. Vanila akan memberi kesna lembut dan hazelnut menambah aroma nutty hangat.
Minuman ini bisa disajikan dalam kondisi dingin atau panas. Sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang cenderung berbeda dibandingkan varian klasik.
6. Brown Sugar Latte
Tren yang bersumber dari boba drink sekarang telah merambah ke dunia kopi. Brown sugar latte menggunakan susu, espresso, dan sirup gula aren maupun brown sugar yang dimasak sampai kental. Rasanya yang manis legit dan sentuhan karamel khas membuat Anda tidak bisa move on dari kelezatannya. Apalagi ketika disajikan dengan jelly atau boba untuk memberi pengalaman minum yang unik.
7. Tiramisu Latte
Mengadaptasi rasa dari dessert Italia, tiramisu latte memanfaatkan susu dan espresso sebagai dasar. Kemudian ditambahkan bubuk kako, sirup tiramisu, dan terkadang juga sedikit krim cheese foam untuk memberi efek lebih premium. Disajikan saat dingin atau panas, latte ini cocok untuk Anda yang ingin sentuhan pencuci mulut dalam secangkir kopi.
8. Burnt Caramel Latte
Inovasi rasa yang berasal dari proses karamelisasi gula dengan api tinggi. Untuk hasilnya yaitu rasa manis dan sentuhan pahit mendalam, dikombinasikan secara sempurna dengan susu dan espresso. Burnt caramel latte sering Anda temukan di coffee shop modern yang memang fokusnya untuk menyajikan eksplorasi rasa.
Jakarta Powder Supply, Supplier Bubuk Minuman Berkualitas
Kelezatan kopi latte tentu saja tidak lepas dari bahan-bahan yang digunakan. Kualitas bahan baku memang sangat berpengaruh terhadap hasil akhir. Bagi yang memerlukan bubuk kopi latte berkualitas, Anda bisa mempercayakannya ke Jakarta Powder Supply.
JPS memiliki beragam varian bahan minuman bubuk, termasuk bubuk kopi. Jakarta Powder Supply sudah lama dipercaya sebagai pemasok berbagai bahan minuman bubuk untuk banyak usaha minuman di Indonesia.
Kualitas bahannya 100% terjamin, ditambah dengan harga kompetitif. Produk Jakarta Powder Supply sangat cocok untuk memenuhi kebutuhan bisnis anda.
