Minuman choco atau cokelat alias choco drink menjadi minuman yang sangat diminati di berbagai dunia. Minuman tersebut merupakan hidangan yang sangat menyegarkan ketika cuaca sedang panas, meskipun Anda juga bisa menyajikannya dalam kondisi panas.
Choco drink bukan sekadar menyajikan rasa yang lezat melainkan terdapat banyak manfaat yang bagus untuk tubuh Anda. Sekadar informasi bahwa cokelat sendiri asalnya dari biji kakao yang sudah melalui proses pengeringan, fermentasi, pemanggangan, serta penggilingan sampai menjadi pasta cokelat.
Dalam biji kako juga terdapat banyak kandungan bermanfaat, seperti mineral, antioksidan, serta zat aktif lainnya yang mampu memberi kesehatan jika Anda mengonsumsinya secara rutin, dengan penyajian dan takaran yang tepat.
Jenis Minuman Choco
Choco drink sekarang hadir dengan beragam varian. Berikut jenis-jenis minuman cokelat yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang:
1. Cokelat Panas atau Hot Chocolate
Minuman cokelat panas merupakan salah satu varian yang paling klasik. Biasanya minuman ini dibuat dengan cara mencampurkan bubuk cokelat maupun pasta colelat dengan air atau susu panas. Lalu ditambahkan gula agar memberi rasa manis.
Hot chocolate juga kerap diberi hiasan berupa berupa whipped cream. Ada juga yang menambahkan marshmallow di atasnya. Selain itu, tidak sedikit orang yang juga menambahkan dark chocolate untuk memberi rasa lebih kaya dan pahit serta milk chocolate untuk memberi rasa lebih ringan.
2. Iced Chocolate
Selain menyajikannya dalam kondisi panas, minuman choco juga bisa kamu sajikan dalam keadaan dingin, khususnya saat cuaca sedang panas. Es cokelat biasanya merupakan campuran dari susu, cokelat, es batu, dan terkadang ditambahkan sirup cokelat untuk memperkaya rasa.
Minuman tersebut juga kerap disajikan dengan menambahkan topping berupa whipped cream pada bagian atasnya. Ini akan memberi tampilan yang menarik.
3. Milkshake Cokelat
Milkshake cokelat merupakan minuman yang berbasis es krim dan dibuat dengan cara diblender bersamaan dengan susu, cokelat cair, maupun bubuk cokelat. Mengonsumsi minuman choco ini memberi rasa creamy dan cocok sebagai sajian snack atua pencuci mulit. Selain itu, Anda juga dapat menyajikannya dengan tambahan whipped cream serta menambahka topping seperti choco chips, saus cokelat, atau serutan cokelat.
4. Mocha
Mocha merupakan perpaduan antara cokelat dan kopi. Minuman choco ini memakai susu, espresso, serta cokelat, baik sirup cokelat dan cokelat bubuk untuk menghasilkan rasa unik antara manis dengan pahit.
Mocha juga merupakan pilihan ideal untuk Anda yang suka rasa cokelat, sementara Anda ingin tetap mendapatkan sedikit kafein yang berasal dari kopi.
5. Frappe Cokelat
Frappe cokelat merupakan minuman yang berbasis es dan cara penyajiannya diblender dengan sirup cokelat atau cokelat bubuk. Minuman tersebut memang sekilas hampir sama seperti milkshare, tapi untuk teksturnya cenderung lebih ringan serta berbusa. Sering kali frappe cokelat menjadi pilihan yang tepat ketiak cuaca panas karena memang sangat menyegarkan.
6. Choco Banana Smoothie
Selanjutnya ada perpaduan antara cokelat dengan pisang yang diblender bersama madu dan susu. Minuman ini banyak digemari, khususnya anak muda karena memiliki rasa yang sangat lezat dan menyegarkan. Ditambah dengan teksturnya yg creamy serta kaya gizi menambah poin plus pada minuman tersebut.
7. Dark Chocolate Mocha
Sesuai namanya, hidangan ini memakai bahan kopi, dark chocolate, dan susu. Perpaduannya mampu menghasilkan hidangan yang sangat lezat dengan tampilan yang menggugah selera.
Apalagi ketika Anda meminumnya di siang hari, minuman ini akan benar-benar menjadi pelepas dahaga yang sangat Anda inginkan. Untuk rasanya yaitu cokelat yang cenderung lebih pekat dan terasa sedikit pahit.
8. Choco Mint Delight
Minuman choco berikutnya memadukan antara cokelat dan sirup mint. Hasilnya adalah minuman dengan sensasi creamy dan menyegarkan. Anda bisa menghidangkannya saat cuaca panas maupun dingin.
9. Spiced Hot Chocolate
Lalu ada minuman cokelat hangat yang menggunakan tambahan bahan rempah-rempah seperti pala dan kayu manis. Minuman ini mempunyai aroma yang khas dengan rasa yang unik.
10. Choco Matcha Fusion
Lalu ada perpaduan teh hijau atau matcha dengan cokelat. Hidangan ini juga sangat menyegarkan ketika Anda meminumnya saat siang hari. Rasa entry unik dan lezat membuat Anda ketagihan ingin meminumnya sampai tetes terakhir.
11. Nutella Hot Chocolate
Menggunakan bahan utama berupa Nutella, hidangan yang satu ini punya rasa cokelat hazelnut yang creamy dan manis. Saat menyajikannya pun langsung membuat Anda tergiur karena memang tampilannya yang menggugah selera. Setelah Anda minum, Anda akan terus ketagihan ingin menghabiskannya.
12. White Chocolate Mocha
Selanjutnya ada minuman yang merupakan kombinasi antara espresso, white chocolate, dan susu. Minuman yang memiliki rasa manis dan sangat lembut serta tentunya creamy.
Baca Juga : Minuman Favorit: Kreasi Lezat dengan Bubuk Minuman Praktis
Resep Sederhana dalam Membuat Minuman Choco
Jika Anda ingin membuat minuman choco di rumah, berikut beberapa resep sederhana yang dapat Anda coba:
1. Resep Cokelat Panas
Bahan-bahan:
- Bubuk cokelat 2 sendok makan
- Susu 1 cangkir
- Gula 1 sendok makan (sesuai selera)
- Garam sejumput
- Whipped cream (opsional)
Cara Membuat:
- Panaskan susu dalam panci di atas kompor dengan api sedang.
- Tambahkan bahan-bahan seperti bubuk cokelat, garam, gula, ke dalam susu panas.
- Aduk sampai bubuk cokelat larut serta campurannya menjadi halus.
- Sajikan di dalam cangkir serta tambahan whipped cream di atasnya
2. Resep Iced Chocolate
Bahan-bahan:
- Sirup cokelat atau bubuk cokelat 2 sendok makan
- Susu 1 cangkir
- Es batu secukupnya
- Whipped cream (opsional)
Cara Membuat:
- Campurkan bubuk cokelat dengan susu, lalu aduk sampai merata.
- Tuangkan campuran ke gelas yang sudah Anda isi dengan es batu.
- Tambahkan whipped cream pada bagian atasnya untuk membuat tampilannya lebih cantik saat disajikan.
Tips Menghidangkan Minuman Choco yang Lezat
Berikut beberapa tips yang bisa Anda coba saat menyajikan minuman choco agar bukan hanya lezat melainkan tampilannya juga menarik.
- Gunakan hiasan: Anda bisa menambahkan whipped cream di atas minuman choco, kemudian taburi bubuk cokelat, marshmallow, atau serpihan cokelat sehingga tampilannya semakin menggugah selera.
- Pilih gelas menarik: Anda perlu memilih gelas bening sehingga warna cokelat minuman tersebut akan terlihat. Cangkir transparan akan menjadi pilihan yang tepat untuk menunjukkan jika ada lapisan tambahan, seperti es krim atau susu.
- Tambahkan sirup: lukiskan sirup cokelat pada bagian dinding gelas sebelum Anda menuangkan minuman tersebut agar menghasilkan efek artistik.
- Sajikan dingin atau panas: tinggal menyesuaikan kebutuhan Anda. Jika siang hari, tentu akan lebih baik Anda menyajikan dalam kondisi dingin.
Jadi, minuman choco menjadi minuman favorit dan tak lekang oleh waktu. Bukan sekadar enak dan mudah Anda buat maupun kombinasikan dengan bahan lain, minuman tersebut juga memiliki manfaat yang cukup banyak bagi kesehatan Anda.