Minuman jelly kekinian sudah menjadi tren di banyak kafe serta gerai minuman. Terkenal karena teksturnya yang kenyal dari jelly dan berpadu dengan beragam jenis minuman seperti susu, teh, dan soda sehingga mampu menciptakan sebuah sensasi unik serta menyegarkan.
Tidak hanya enak, ternyata minuman ini pembuatannya juga mudah. Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan memanfaatkan bahan-bahan sederhana. Berikut ini penjelasan lengkap seputar apa saja resep minuman jelly kekinian yang dapat menjadi bahan inspirasi Anda.
Rekomendasi Resep Minuman Jelly Kekinian
Berikut ini informasi seputar rekomendasi resep yang bisa Anda coba:
1. Bubble Tea Jelly Brown Sugar
Minuman bubble tea dengan jelly hitam serta boba akan memberi sensasi yang memuaskan. Kombinasi antara teh hitam yang begitu kuat dengan gula aren menghadirkan sebuah cita rasa manis serta khas.
Bahan-bahan:
- Teh hitam 2 sdm
- Air panas 200 ml
- Gula aren cair 2 sdm
- Susu segar 100 ml
- Jelly hitam (grass jelly) 50 gram
- Tapioka pearl (boba) 50 gram
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Seduh teh hitam dengan air panas, kemudian diamkan sampai hangat, lalu saring.
- Tambahkan gula aren, lalu aduk sampai rata.
- Siapkan gelas, masukkan tapioka pearl dan grass jelly.
- Tuangkan teh yang telah Anda campur gula aren, kemudian tambahkan susu segar.
- Tambahkan es batu, lalu sajikan dengan menggunakan sedotan besar.
2. Es Jelly Yakult Lemon
Ini adalah minuman yang memadukan antara rasa asam segar dari Yakult dengan soda lemon menyegarkan. Resep minuman jelly kekinian ini cocok untuk Anda konsumsi ketika cuaca panas sehingga mampu memberi kesegaran di tenggorokan.
Bahan-bahan:
- Yakult 1 botol
- Air soda lemon 200 ml
- Jelly rasa jeruk 50 gram, potong dadu.
- Madu 1 sdm
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan gelas, lalu campurakn Yakult dan air soda lemon.
- Tambahkan potongan jelly serta madu, aduk sampai rata.
- Masukkan es batu, kemudian aduk kembali.
- Sajikan ketika dingin.
3. Thai Tea Jelly Milk
Thai tea mempunyai rasa khas berpadu dengan aroma teh yang kuat serta susu yang creamy. Ketika Anda tambahkan jelly rasa teh, membuatnya semakin kaya akan rasa dan tekstur. Bahkan mungkin minuman ini akan menjadi salah satu favorit Anda.
Bahan-bahan:
- Bubuk Thai tea 2 sdm
- Air panas 200 ml
- Susu kental manis 2 sdm
- Susu evaporasi 100 ml
- Jelly rasa teh 50 gram, potong dadu
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Seduh bubuk Thai tea dengan air panas, lalu diamkan sampai hangat. Selanjutnya Anda tinggal menyaringnya.
- Tambahkan susu evaporasi dan susu kental manis, aduk rata.
- Siapkan gelas, kemudian masukkan potongan jelly teh.
- Tuangkan campuran Thai tea, masukkan es batu.
- Aduk sebelum meminumnya untuk mendapatkan sensasi rasa yang lebih merata.
4. Matcha Latte Jelly
Matcha latte dengan menambahkan jelly matcha akan menghadirkan rasa khas dari teh hijau dan agak sedikit pahit, tapi tetap menyegarkan dan creamy. Resep minuman jelly kekinian ini cocok dikonsumsi oleh semua kalangan. Sensasi kesegarannya akan memberi sensasi yang benar-benar menyegarkan di tenggorokan.
Bahan-bahan:
- Bubuk matcha 1 sdt
- Susu segar 150 ml
- Gula cair 2 sdm
- Jelly matcha 50 gram, potong dadu
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan bubuk matcha dengan air hangat sedikit, lalu aduk sampai larut.
- Tambahkan gula cair dan susu segar, aduk sampai rata.
- Masukkan jelly matcha ke gelas.
- Tuangkan campuran matcha, kemudian tambahkan es batu.
- Sajikan dingin dengan sedotan besar.
5. Mango Jelly Smoothie
Smoothie mangga ini mempunyai rasa manis alami yang berasal dari mangga segar, terlebih ketika ditambahkan tekstur kenyal dari jelly mangga sehingga membuatnya semakin nikmat.
Bahan-bahan:
- Mangga matang 1 buah
- Yogurt plain 100 ml
- Susu segar 100 ml
- Madu 1 sdm
- Jelly mangga 50 gram, potong dadu
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Blender bahan-bahan seperti mangga, susu, yogurt, serta madu sampai halus.
- Siapkan gelas, lalu masukkan jelly mangga.
- Tuangkan smoothie mangga ke gelas.
- Tambahkan es batu.
- Sajikan dingin.
Baca Juga : Ide Usaha Minuman dengan Topping Minuman Kekinian
6. Blue Ocean Jelly Soda
Minuman soda biru yang satu ini bukan sekadar mempunyai tampilan menarik, melainkan mampu memberi kesegaran. Ditambah lagi sirup leci serta jelly biru yang akan memberi sensasi unik dan membuat Anda tidak berhenti meminumnya.
Bahan-bahan:
- Air soda biru 200 ml
- Sirup leci 1 sdm
- Jelly biru 50 gram (rasa leci atau kelapa), potong dadu
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan air soda dan sirup leci ke dalam gelas.
- Tambahkan potongan jelly biru.
- Masukkan es batu.
- Aduk sebelum meminumnya.
7. Es Kopi Susu Jelly
Perpaduan antara kopsi susu creamy dan tambahakn jelly kopi akan memberi rasa manis dan pahit yang pas. Minuman ini cocok Anda pecinta kopi yang ingin mendapatkan sensasi baru.
Bahan-bahan:
- Bubuk kopi instan 1 sdm
- Air panas 100 ml
- Susu segar 100 ml
- Gula aren cair 2 sdm
- Jelly kopi 50 gram, potong dadu
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Sedih kopi dengan air panas, kemudian diamkan sampai hangat.
- Tambahkan susu segar dan gula aren cair, aduk sampai merata.
- Masukkan jelly kopi ke gelas.
- Tuangkan campuran kopi susu, masukkan es batu.
- Aduk sebelum meminumnya sehingga bisa mendapatkan rasa lebih merata.
8. Strawberry Jelly Milkshake
Resep minuman jelly kekinian selanjutnya adalah milkshake stroberi yang begitu creamy. Dengan menambahkan jelly stroberi akan menghadirkan perpaduan antara rasa manis serta segar yang begitu sempurna.
Bahan-bahan:
- Stroberi segar 100 gram
- Susu segar 100 ml
- Yogurt stroberi 50 ml
- Madu 1 sdm
- Jelly stroberi 50 gramm, potong dadu.
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Blender stroberi, yogurt, susu, dan madu sampai halus.
- Siapkan gelas, kemudian masukkan jelly stroberi.
- Tuangkan milkshake stroberi ke dalam gelas.
- Tambahkan es batu, lalu sajikan dingin.
Jadi, minuman jelly kekinian bukan sekadar menawarkan sensasi rasa yang menyegarkan, melainkan juga tampilannya menarik dan membuat siapa saja penasaran ingin mencicipinya. Dengan beragam variasi rasa dan kombinasi yang tersedia, Anda bisa mencoba beragam resep tersebut sesuai selera.
Selain bisa untuk Anda nikmati sendiri, berbagai resep minuman jelly kekinian tersebut juga bisa menjadi ide inspiratif untuk Anda yang ingin menjalankan bisnis. Prospek bisnis Anda cukup menjanjikan, terlebih ketika memang Anda berhasil menyajikan menu minuman yang khas dan mungkin satu-satunya dibandingkan kedai minuman lainnya.
Maka dari itu, jangan ragu dan mulailah berkreasi dengan minuman jelly favorit Anda. Dapatkan sensasi yang begitu menyegarkan dan tampilan yang menggugah selera. Selamat mencoba!