Di tengah gaya hidup masyarakat yang serba cepat dan dinamis, muncul tren minuman kekinian yang semakin lama kian berkembang. Mulai dari kopi susu gula aren, teh susu boba, sampai minuman yang berbasis matcha dan yogurt, semuanya memiliki tempat tersendiri di hati konsumen muda. bagi yang berkeinginan membuka usaha minuman, sangat penting menyesuaikan macam-macam minuman yang akan Anda hadirkan dengan selera pasar.
Minuman yang Anda jual bukan sekadar karena hits tapi mempunyai potensi keuntungan yang tinggi. Melalui artikel ini Anda akan mendapatkan pembahasan tentang apa saja minuman yang populer dan mengapa cocok untuk Anda jadikan ide usaha.
Macam-Macam Minuman Hits dan Viral 2025
Di bawah ini beberapa rekomendasi pilihan yang cocok sebagai inspirasi menu kekinian:
1. Boba Milk Tea: Si Favorit yang Tak Lekang oleh Waktu
Bubble tea atau teh susu boba tetap menjadi pilihan sampai sekarang bagi kalangan anak muda. perpaduan antara teh hitam, susu, serta bola tapioka kenyal menghasilkan sensasi tersendiri yang membuat para konsumen ketagihan. Untuk varian rasanya pun jua terus berkembang, seperti matcha boba latte atau brown sugar boba, sehingga tetap menjaga popularitasnya agar selalu tinggi.
Alasan cocok untuk usaha:
- Variasi topping dengan rasa yang sangat fleksibel.
- Bahan baku yang mudah ditemukan.
- Cocok untuk kafe atau usaha minuman dengan konsep booth.
2. Kopi Susu Gula Aren: Perpaduan Tradisional & Modern
Minuman yang menyatukan rasa kopi lokal dan sentuhan modern berupa susu segar dan gula aren cair. Untuk rasanya yaitu manis legit berpadu dengan karakter kopi yang memberi kesan tidak terlalu kuat, menjadikannya dapat dinikmati semua kalangan.
- Alasan cocok untuk usaha:
- Biaya produksi terjangkau.
- Target pasar yang luas, mulai dari pekerja kantoran sampai pelajar.
- Bisa dijual dengan konsep grab-and-go.
3. Thai Tea & Varian Milk Tea Asia Tenggara
Thai tea berwarna oranye mencolok serta rasa creamy manis akan menjadi minuman kekinian yang sangat dan banyak digemari. Terdapat macam-macam minuman yang merupakan varian lainnya seperti Hokkaido Milk Tea Jepang atau Teh Tarik Malaysia.
Alasan cocok untuk usaha:
- Warna cerah dan menarik untuk foto (Instagrammable).
- Cocok untuk delivery online atau konsep booth kecil.
- Tidak memerlukan peralatan yang mahal.
4. Yakult Series: Asam Menyegarkan yang Meledak di Pasaran
Minuman yang berbasis Yakult (minuman probiotik) bisa Anda kombinasikan dengan sirup buah-buahan, soda, atau teh agar bisa menghasilkan rasa yang unik. Misalnya: Yakult Lyechee Tea, Yakult Manggo, serta Yakult Soda.
Alasan cocok untuk usaha:
- Margin keuntungan cukup tinggi
- Disukai Gen Z karena memiliki sensasi dan bentuk yang unik.
- Segar dan menyehatkan.
5. Cheese Tea: Invasi Rasa yang Begitu Memikat
Minuman ini terdiri dari kopi atau teh yang diberi lapisan krim keju kocok pada bagian atasnya. Rasa asin dan gurih yang berasal dari keju berpadu dengan rasa manis dari teh, menghasilkan sensasi “manis-asin” yang menjadi kegemaran banyak orang.
Alasan cocok untuk usaha:
- Bisa Anda jadikan sebagai produk minuman premium.
- Tampilan visual menarik
- Belum terlalu banyak kompetitor di kota kecil
6. Fruit Tea & Infused Water: Segar dan Sehat
Jika target konsumen Anda adalah orang-orang yang memang peduli terhadap kesehatan, Anda bisa menghadirkan minuman yang berbahan dasar teh atau air dengan irisan buah atau infused water. Ini adalah menu yang bisa menjadi pilihan tepat untuk menjadikan usaha Anda mampu mendatangkan keuntungan yang menjanjikan. Anda dapat menambahkan lemon, daun mint, dan madu yang membuatnya kian menyegarkan.
Alasan cocok untuk usaha:
- Bahan baku yang mudah ditemukan di pasar lokal.
- Menjawab tren hidup sehat.
- Cocok untuk rebranding bisnis menjadi eco-friendly.
Baca Juga : Supplier Bubuk Minuman Terbaik untuk Usaha Minuman Skala Kecil
7. Coffee Drink Series: Pasangan Roti & Minuman
Macam-macam minuman berikutnya adalah croffle (croissant waffle) yang dijual bersamaan dengan minuman unik seperti caramel macchiato, matcha latte, maupun milkshake boba. Konsep “minuman + snack” ini begitu cocok untuk dine-in kecil-kecilan.
Alasan cocok untuk usaha:
- Menarik pelanggan dengan menghadirkan dua menu sekaligus.
- Dapat meningkatkan average order value.
- Cocok untuk bisnis dekat kampus atau sekolah.
8. Matcha Latte & Matcha Series
Matcha atau bubuk green tea dari Jepang sampai saat ini memang tetap menjadi pilihan banyak orang, tidak terkecuali penggemar minuman kekinian. Perpaduan dengan topping boba atau susu mampu menciptakan rasa earthy yang begitu khas.
Alasan cocok untuk usaha:
- Bisa dibuat versi dingin dan panas.
- Disukai konsumen milenial.
- Terkesan premium & eksklusif.
9. Minuman Cokelat Premium
Cokelat memang seolah tidak akan pernah kehilangan penggemarnya. Varian seperti dark choco mint, choco hazelnut, atau choco cheese merupakan andalan di berbagai gerai minuman. Melalui tampilan yang menarik, cokelat premium dapat Anda kemas dan jadikan menu andalan.
Alasan cocok untuk usaha:
- Minuman yang cocok untuk semua usia.
- Daya tarik yang tinggi ketika dipadukan dengan topping.
- Bahan bubuk cokelat yang mudah didapatkan dalam jumlah yang besar.
10. Soda Sparkling Series
Minuman soda dengan sirup rasa buah seperti green apple, blue ocean, dan strawberry fizz begitu digemari ketika musim panas. Anda dapat mengombinasikannya dengan popping boba atau jeli.
Alasan cocok untuk usaha:
- Proses penyajian cepat.
- Warna cerah yang mampu menarik perhatian.
- Harga jual dapat lebih tinggi karena tampilannya terkesan mewah.
Tips dalam Menentukan Menu untuk Usaha Minuman Kekinian
Sebelum Anda memutuskan membeli bahan, membuka booth, dan memilih mana saja menu yang Anda pilih di antara macam-macam minuman yang sudah dijelaskan, Anda perlu mempertimbangkan beberapa hal berikut:
- Kenali target pasar: apakah Anda ingin menargetkan pekerja kantoran, pelajar, atau ibu rumah tangga? Anda perlu menyesuaikan rasa, harga, serta tampilan minuman Anda.
- Perhatikan bahan baku: pastikan menggunakan bahan berkualitas serta mudah didapat sehingga mengurangi risiko kehabisan stok yang berpengaruh terhadap proses produksi. Anda bisa bekerja sama dengan supplier terpercaya.
- Fokus terhadap visual dan inovasi: minuman kekinian bukan sekadar tentang rasa, melainkan juga tampilan. Hadirkan minuman yang fotogenik karena akan berpotensi viral.
- Pilih varian yang mudah untuk diproduksi: jika Anda pertama kali menjalani bisnis, hindari menyajikan menu yang prosesnya terkesan rumit. Fokus pada 3 sampai 5 menu utama yang laris.
Siap Memulai Usaha Minuman Anda?
Demikian macam-macam minuman yang bisa menjadi inspirasi untuk usaha Anda. Dalam menyajikan berbagai minuman tersebut pastikan Anda menggunakan bahan berkualitas. Jika Anda bingung mencari supplier terpercaya yang mampu memenuhi kebutuhan bisnis Anda, Jakarta Powder Supply adalah jawabannya.
JPS menyediakan berbagai bubuk minuman premium dengan pengemasan profesional. Harga grosir yang kompetitif cocok untuk pemesanan dalam jumlah banyak. Kualitasnya terjamin sehingga jangan ragu untuk membeli produk di Jakarta Powder Supply.
