Jika Anda sering mengunjungi kafe atau melihat-lihat tren kuliner di media sosial belakangan ini, kemungkinan besar Anda pernah melihat minuman atau makanan berwarna hijau cerah yang menarik perhatian. Bukan, itu bukan pewarna buatan. Itu adalah matcha. Selama beberapa tahun terakhir, popularitas bubuk matcha telah meledak di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Dari matcha latte yang…
Kita sering melihat warna hijau cerah ini di mana-mana akhir-akhir ini. Mulai dari etalase kedai kopi kekinian, menu makanan penutup di restoran mewah, hingga rak-rak supermarket yang dipenuhi produk berlabel matcha. Namun, ini bukan sekadar tren warna atau estetika Instagram semata. Di balik kepopulerannya yang meroket, matcha menyimpan sejarah panjang dan profil nutrisi yang luar…
Tren minuman memang kerap berubah, tapi matcha latte mampu bertahan dan sampai sekarang tetap menjadi menu favorit di banyak kafe, booth, maupun kedai minuman modern. Warna hijau segar dengan rasa yang unik menghasilkan rasa manis dengan sedikit pahit. Selain itu, image sehat yang melekat membuat minuman ini disukai banyak kalangan, mulai remaja sampai orang dewasa.…
Tidak sedikit yang mengira bahwa green tea dan macha itu sama. Faktanya, keduanya memiliki banyak perbedaan, baik dari rasa, harga, sampai penyajiannya. Jika Anda ingin memulai usah minuman dan berencana untuk menu yang berbasis teh hijau, sangat penting untuk Anda mengenal apa saja beda matcha dan green tea. Inilah Beda Matcha dan Green Tea…
Di Tengah banyaknya tren minuman modern dan kekinian, Thai Tea Matcha hadir sebagai inovasi yang mampu memikat hati pecinta kuliner. Memadukan antara teh dari Thailand yang terkenal kaya akan rempah dengan matcha dari Jepang yang begitu lembut, membuatnya menghadirkan pengalaman rasa secara unik serta visual yang menarik. Tidak mengherankan minuman ini sekarang banyak dicintai dan…
Matcha bukan sekadar teh hijau biasa. Kehadirannya sudah menjadi sebuah ikon di dunia kuliner. Berbagai minuman kekinian hadir dan menjadi kegemaran banyak orang, khususnya para milenial dan Gen Z. Akan tetapi, tidak sedikit yang belum bisa membedakan seperti apa matcha asli dan mana bubuk matcha sehingga memang sangat penting mengetahui ciri-ciri matcha asli agar tidak…
Di tengah berkembangnya tren minuman kekinian, bahan baku yang digunakan untuk menciptakan cita rasa unik sangat berperan penting dalam menarik perhatian konsumen. Matcha dan green tea adalah dua bahan populer yang sering kali digunakan dalam berbagai menu minuman, mulai dari latte hingga smoothies. Meskipun keduanya berasal dari tanaman yang sama, yaitu teh hijau (Camellia sinensis),…
Minuman matcha telah menjadi salah satu tren minuman yang sedang booming dalam beberapa tahun terakhir. Matcha, teh hijau dalam bentuk bubuk, dikenal tidak hanya karena rasanya yang unik, tetapi juga karena berbagai manfaat kesehatannya yang semakin diakui. Seiring dengan popularitasnya yang meningkat, permintaan akan produk matcha, baik dalam bentuk minuman instan maupun bubuk, semakin tinggi…